Sorbitol
detalye ng Produkto
Mga ibinigay na pagtutukoy
Puting pulbos
Nilalaman ≥ 99%
(Saklaw ng application reference 'paggamit ng produkto')
Matatag sa kemikal, hindi madaling ma-oxidize ng hangin.Ito ay hindi madaling i-ferment ng iba't ibang microorganism, may mahusay na heat resistance, at hindi nabubulok sa mataas na temperatura (200 ℃).Ang molekula ng sorbitol ay naglalaman ng anim na pangkat ng hydroxyl, na maaaring epektibong magbigkis ng ilang libreng tubig, at ang pagdaragdag nito ay may tiyak na epekto sa pagtaas ng nilalaman ng tubig ng produkto at pagbabawas ng aktibidad ng tubig.
Magbibigay din ang EVERBRIGHT® ng customized na ：content/whiteness/particlesize/PHvalue/color/packagingstyle/ mga detalye ng packaging at iba pang partikular na produkto na mas angkop para sa iyong mga kondisyon sa paggamit, at magbibigay ng mga libreng sample.
Parameter ng Produkto
50-70-4
200-061-5
182.172
Asukal na alak
1.489g/cm³
Natutunaw sa tubig
295 ℃
98-100 °C
Paggamit ng Produkto
Pang-araw-araw na industriya ng kemikal
Ang Sorbitol ay ginagamit bilang excipient, moisturizer, antifreeze sa toothpaste, pagdaragdag ng hanggang 25 ~ 30%, na maaaring panatilihing lubricated ang paste, kulay at lasa na mabuti;Bilang isang anti-drying agent sa mga pampaganda (sa halip na gliserin), maaari nitong mapahusay ang extensibility at lubricity ng emulsifier at angkop para sa pangmatagalang imbakan;Ang sorbitan fatty acid ester at ang ethylene oxide adduct nito ay may kalamangan sa kaunting pangangati sa balat at malawakang ginagamit sa industriya ng kosmetiko.
Ang Sorbitol ay isang napakalawak na ginagamit na kemikal na hilaw na materyal.Ang Sorbitol ay dehydrated, hydrolysed, esterified, condensed with aldehydes, reacted with epoxides, at synthesized monomer polymerization o composite polymerization na may iba't ibang monomer upang bumuo ng isang serye ng mga bagong produkto na may mahusay na mga katangian at mga espesyal na function.Ang sorbitan fatty acid ester at ang ethylene oxide adduct nito ay may kalamangan sa kaunting pangangati sa balat at malawakang ginagamit sa industriya ng kosmetiko.
Ang sorbitol at propylene oxide ay ginagamit para makagawa ng polyurethane rigid foam na may flame retardant properties, o may synthetic fatty acid lipids para makagawa ng oil alkyd resin paints.Ang sorbitol rosin ay kadalasang ginagamit bilang isang hilaw na materyal para sa mga patong ng arkitektura.Ang sorbitan grease ay ginagamit bilang plasticizer at lubricant sa polyvinyl chloride resin at iba pang polymers, at maaari ding gamitin bilang plasticizer para sa architectural coatings, lubricant, at concrete water reducing agent.
Ang Sorbitol ay pinagsama-sama ng mga ion na bakal, tanso at aluminyo sa alkaline na solusyon at ginagamit sa pagpapaputi at paghuhugas sa industriya ng tela.
Dagdag ng pagkain
Ang mas maraming hydroxyl group na nilalaman sa mga sugars, mas mahusay ang epekto ng pagpigil sa pagyeyelo ng protina denaturation.Ang Sorbitol ay naglalaman ng 6 na pangkat ng hydroxyl, na may malakas na pagsipsip ng tubig at maaaring isama sa tubig sa pamamagitan ng hydrogen bonding upang mabawasan ang aktibidad ng tubig ng produkto at mapanatili ang lasa at kalidad ng produkto.
Sa pamamagitan ng malakas na pagsasama sa tubig, maaaring bawasan ng sorbitol ang aktibidad ng tubig ng produkto, sa gayon ay nililimitahan ang paglaki at pagpaparami ng mga mikroorganismo.Ang Sorbitol ay may mga katangian ng chelating at maaaring magbigkis sa mga ion ng metal upang bumuo ng mga chelates, sa gayon ay napapanatili ang panloob na tubig at pinipigilan ang mga ion ng metal mula sa pagbubuklod sa aktibidad ng enzyme, na binabawasan ang aktibidad ng mga protease.Para sa frozen na imbakan, ang sorbitol bilang isang antifreeze agent ay maaaring mabawasan ang pagbuo ng mga kristal ng yelo, protektahan ang integridad ng mga cell at maiwasan ang pagkabulok ng mga protina, at iba pang mga preservatives tulad ng complex phosphate ay maaaring higit pang mapabuti ang antifreeze effect.Sa pagpoproseso ng mga produktong nabubuhay sa tubig, ang sorbitol ay malawakang ginagamit bilang pampababa ng aktibidad ng tubig upang mapabuti ang buhay ng imbakan at kalidad ng mga produkto.Ang kumbinasyon ng antifreeze agent group (1% compound phosphate +6% trehalose +6% sorbetol) ay makabuluhang napabuti ang kakayahan sa pagbubuklod ng hipon at tubig, at napigilan ang pinsala ng mga kristal ng yelo sa tissue ng kalamnan sa panahon ng proseso ng pagyeyelo.Ang kumbinasyon ng L-lysine, sorbitol at mababang sodium substitute salts (20% potassium lactate, 10% calcium ascorbate at 10% magnesium chloride) ay maaaring mapabuti ang kalidad ng beef na inihanda na may mababang sodium substitute salt.
