Ang sodium tripolyphosphate ay isang uri ng hindi organikong tambalan, puting mala-kristal na pulbos, natutunaw sa tubig, solusyon ng alkalina, ay isang amorphous na natutunaw na tubig na linear polyphosphate. Ang sodium tripolyphosphate ay may mga pag -andar ng chelating, suspending, dispersing, gelatinizing, emulsifying, pH buffering, atbp Maaari itong magamit bilang pangunahing additives ng synthetic detergent, pang -industriya na softener ng tubig, katad na pretanning agent, pangulay na ahente, organikong synthesis catalyst, food additive, atbp.
Mga karaniwang gamit ng sodium tripolyphosphate:
1. Pangunahing ginamit bilang isang pandiwang pantulong para sa synthetic detergent, para sa mga synergist ng sabon at upang maiwasan ang pag -ulan at pagyelo ng bar ng sabon ng bar. Ito ay may isang malakas na epekto ng emulsification sa pagpapadulas ng langis at taba, at maaaring magamit upang ayusin ang halaga ng pH ng likidong sabon ng buffer.
Ang sodium tripolyphosphate ay isang kailangang -kailangan at mahusay na auxiliary agent sa naglilinis, at ang mga pangunahing pag -andar nito ay maaaring mai -summarized tulad ng mga sumusunod.
① Chelation ng mga metal ion
Ang pang -araw -araw na paghuhugas ng tubig sa pangkalahatan ay naglalaman ng mga hard metal ion (pangunahin ang Ca2+, Mg2+). Sa panahon ng proseso ng paghuhugas, bubuo sila ng isang hindi malulutas na metal salt na may aktibong sangkap sa sabon o naglilinis, upang hindi lamang ang pagkonsumo ng pagtaas ng naglilinis, kundi pati na rin ang tela pagkatapos ng paghuhugas ay may isang hindi kasiya -siyang madilim na kulay -abo. Ang sodium tripolyphosphate ay may mahusay na mga katangian ng chelating hard metal ions, na maaaring matanggal ang masamang epekto ng mga metal ion na ito.
② Pagbutihin ang papel ng paglusaw ng gel, emulsification at pagpapakalat
Ang dumi ay madalas na naglalaman ng mga pagtatago ng tao (pangunahin ang protina at mataba na sangkap), ngunit naglalaman din ng buhangin at alikabok mula sa labas ng mundo. Gayunpaman, ang sodium tripolyphosphate ay may epekto ng pamamaga at solubilisasyon sa protina at gumaganap ng epekto ng solusyon sa koloidal. Para sa mga mataba na sangkap, maaari itong magsulong ng emulsification. Ito ay may isang nakakalat na epekto ng suspensyon sa mga solidong partikulo.
③ Epekto ng Buffering
Ang sodium tripolyphosphate ay may malaking epekto ng alkalina na buffering, upang ang halaga ng pH ng paghuhugas ng solusyon ay pinananatili sa halos 9.4, na naaayon sa pag -alis ng dumi ng acid.
④ Ang papel ng pagpigil sa caking
Ang pulbos na synthetic detergent ay may mga katangian ng hygroscopic, tulad ng nakaimbak sa isang lugar na may mataas na kahalumigmigan, magaganap ang caking. Ang mga caked detergents ay lubos na hindi maginhawa na gagamitin. Ang hexahydrate na nabuo ng sodium tripolyphosphate pagkatapos ng pagsipsip ng tubig ay may mga katangian ng tuyo. Kapag mayroong isang malaking halaga ng sodium tripolyphosphate sa formula ng naglilinis, maiiwasan nito ang caking phenomenon na sanhi ng pagsipsip ng kahalumigmigan at mapanatili ang tuyo at butil na hugis ng synthetic detergent.
2. Paglilinis ng tubig at Softener: Ang sodium tripolyphosphate ay nag -chelate ng mga ion ng metal na may mga metal na ion sa solusyon Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+, atbp, upang makabuo ng natutunaw na mga chelates, sa gayon binabawasan ang katigasan, at malawakang ginagamit sa paglilinis ng tubig at paglambot.
3. Peel Softener: Gumawa ng mga gulay at prutas na alisan ng balat na lumambot nang mabilis, paikliin ang oras ng pagluluto at pagbutihin ang rate ng pagkuha ng pectin.
4. Ahente ng Anti-Discoloration, Preserbatibo: Maaaring magsulong ng pagkabulok ng bitamina C at pagkupas ng kulay, pagkawalan ng kulay, maaaring maiwasan ang karne, manok, katiwalian ng isda, upang mapalawak ang panahon ng pag-iimbak ng pagkain.
5. Pagpapaputi ng Proteksyon ng Ahente, Deodorant: Pagbutihin ang epekto ng pagpapaputi, at maaaring alisin ang amoy sa mga metal na ions.
6. ANTISEPTIC AT BACTERIOSTATIC AGENT: HINDI MABUTI ang paglaki ng mga microorganism, kaya gumaganap ito ng isang antiseptiko at bacteriostatic na papel.
7. Emulsifier, Pigment Mincemeat nagkalat, anti-delamination agent, pampalapot na ahente: ikalat o patatagin ang pagsuspinde ng hindi matutunaw na mga sangkap sa tubig upang maiwasan ang pagdirikit at paghalay ng suspensyon.
8. Malakas na buffer at preservative: kontrolin at mapanatili ang isang matatag na saklaw ng pH, na maaaring gawing mas masarap ang lasa ng pagkain. Kontrolin ang kaasiman, rate ng acid.
9. Ang ahente ng pagpapanatili ng tubig, ahente ng paglambot, malambot na ahente: Mayroon itong isang pinahusay na epekto sa protina at globulin, kaya maaari itong dagdagan ang hydration at pagpapanatili ng tubig ng mga produktong karne, pagbutihin ang pagtagos ng tubig, itaguyod ang paglambot ng pagkain at pagbutihin ang kalidad ng pagkain, at mapanatili ang magandang lasa ng pagkain.
10. Ahente ng Anti-Agglutination: Sa mga produktong pagawaan ng gatas, maiiwasan nito ang pag-iipon ng gatas kapag nagpainit, at maiwasan ang paghihiwalay ng protina ng gatas at tubig na taba.
11. Kulayan, Kaolin, Magnesium Oxide, Calcium Carbonate at iba pang pang -industriya na paghahanda ng suspensyon bilang nagkalat.
12. Mga pantulong na pantulong.
13. Nagbabarena ng putik na nagkalat.
14. Ang industriya ng papel na ginamit bilang ahente ng anti-langis.
15. Bilang isang degumming agent sa ceramic production.
16. Tannery Pretanning Agent.
17. Pang -industriya na Boiler Water Softening Agent.
Pakyawan sodium tripolyphosphate (STPP) tagagawa at tagapagtustos | Everbright (cnchemist.com)
Oras ng Mag-post: Hunyo-24-2024